雑記帖[5]



「ごはん食べた?」
「ごはん食べて行きなさい」


韓国の知人に会うと必ず出る挨拶がわりの定型句です。
それだけ韓国人にとって食事は大切なこと…
日本も同様、苦境の時代を経験しひもじい思いをされた人だからこそ発する温かい言葉。
食べることは生きること。
それに加えて韓国では皆で食べることが当たり前の文化なのです。


血縁・地縁・学縁・社縁など共同体意識がまだまだ根強く残り、1人で行動し食事をするなんてもってのほか!韓国の趣に反します。
食事は大皿を皆で囲み、分け合ってこそ!
1人でレストランに入り座っていると「あー、友達がいないのねえ…かわいそう…みじめだね」とじろじろ見られるのです。
確かに…1人前のメニューやカウンター、少人数の座席などありませんでした。


しかし最近になって他人の視線を気にすることなく1人で楽しむ人が増えてきました。
ホンパプは1人ごはん、ホンスルは1人酒…プロホンパブラー(ホンパプのプロ)という新造語まで生まれるほど。
1人で食べるほうがお金がかからない、単身世帯の増加、群れることに疲れ誰にも気をつかわず自分の時間を楽しみたい等、景気や生き方も背景にあります。





先日開催されたソウルドラマアワード2018で日本のドラマ「孤独のグルメ」が招請作を受賞しました。
韓国でもファンが多く、ほぼタイムロスなく放映されています。(孤独の美食家というタイトルで書店にもズラリと並んでいます)

主演俳優の方の受賞時のコメント。
「おじさんが1人でごはん食べている番組をだれが見るのかなと思っていましたが、海外の賞をいただきました。」
いえいえ韓国のホンパプ族の背中をかなり強く押しました!








券売機やカウンター席、周囲の目を遮るよう間仕切り壁を立てた座席を設けるなどホンパプ仕様になる店も増え、テイクアウトや出前文化は依然強く…またホンパプ用食器も発売されるほど!
SNSでは1人でも美味しく、センスある食事するプロホンパプラーの投稿で賑わい、すっかり社会に溶けこみ市民権を得たようです。


最後に「ホンバプレベル」という行動段階を示すチェック項目をご紹介します。
●レベル1:コンビニのイートイン  
●レベル2:フードコート
●レベル3:粉食店(トッポッキやキンパプなどの間食)
●レベル4:ファーストフード店 
●レベル5:中華料理店や冷麺専門店  
●レベル6:和食専門店 
●レベル7:ファミリーレストラン 
●レベル8:焼肉店
●レベル9:居酒屋


いかがですか?みなさんどのレベルですか?
日本とはまた違った背景がある韓国版「おひとり様」。





 
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